Über uns
„EURaSYP“ ist die Abkürzung für die „European Association for Specialty Yeast Products“ (Europäischer Verband für Hefespezialprodukte), die die politischen und wirtschaftlichen Interessen ihrer Mitglieder vertritt. Eines der Hauptziele des Verbandes ist die Bereitstellung von Informationen für die Öffentlichkeit, die Stärkung des Bewusstseins für Hefespezialprodukten – einschließlich Hefeextrakt – als Zutat in einer Vielzahl von Produkten und Gerichten.
Hefeprodukte, die speziell für die Herstellung von Brot, Bier und Wein verwendet werden, fallen in den Zuständigkeitsbereich anderer Berufsverbände, wie z.B. Cofalec.
Lesen Sie mehr über EURaSYP in der Satzung (PDF).
Mitglieder
EURaSYP vertritt führende Hersteller von Hefespezialprodukten. Gemeinsam versorgen sie den größten Teil des europäischen Marktes mit einer breiten Palette von hefebasierten Zutaten. Direkte Weblinks zu den einzelnen Mitgliedern finden Sie, wenn Sie auf die untenstehenden Logos klicken.
Assoziierte Mitglieder
